시골 삶

민들레 나물

이 금 숙 2024. 9. 6. 11:28

민들레 나물.

지천으로 늘려 피어있는 민들레

 

꽃피기 전

지금 채취하여 데쳐서 뿌리 잘게 찢어

마늘, 들기름.깨소금 된장조금, 고추장. 과일 액기스

 

손맛이 모자라니 다시다 조금 넣고 조물조물.. 맛나다~~

 

음식은 손맛이 아니라 입맛과 다시다 맛이다. 나는.

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